贴说网 > 生活 > 正文

​榴莲吃起来很苦是怎么回事,榴莲是苦的怎么回事还能吃吗?

2023-09-25 03:41 来源:贴说网 点击:

榴莲吃起来很苦是怎么回事,榴莲是苦的怎么回事还能吃吗?

本文目录

1.榴莲是苦的怎么回事还能吃吗? 2.榴莲发苦怎么回事还能吃吗 3.榴莲苦是怎么回事啊 4.榴莲吃的有点苦是怎么回事啊

榴莲是苦的怎么回事还能吃吗?

榴莲变苦原因分析:

1、熟过头了

榴莲有点苦主要是熟过头了,但是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

2、品种问题

好的榴莲不是十分甜的,苦甜才是极品。榴莲上品核必小,俗称“吮核”,这种榴莲肉多、身干,略带一点点苦涩味。 榴莲中的极品——猫生王,则是入口很粘,颜色黄得比较深,核很小,味道是典型的苦甜(偏苦),吃后,香气可在嘴里留上很长的一段时间,这是榴莲季节最容易吃到的极品了。

吃榴莲的注意事项:

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

榴莲吃起来很苦是怎么回事,榴莲是苦的怎么回事还能吃吗?图1

榴莲发苦怎么回事还能吃吗

榴莲是我们生活中一种营养比较高的水果,这个水果可以称作是水果之王,而榴莲也比较好吃,很多人都喜欢吃榴莲这个水果,榴莲的味道一般是甜的,并且榴莲味道很浓,榴莲吃起来也比较粘,但是一些人在吃榴莲过后老是说榴莲是苦的,其实生活中会有很多人遇到过这样的情况,那么榴莲苦到底是怎么回事呢?

几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。榴莲肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。

榴莲有点苦是怎么回事呢?榴莲有点苦主要是熟过头了,但是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。

榴莲苦是怎么回事啊

榴莲苦的原因:

1、买到了味道发苦的品种

生活中吃到的大部分榴莲味道都是甜的,但是也有一些榴莲本身味道就带一些苦味的,这样的榴莲无毒,可以食用,但是要看自己能不能接受这个味道了,若是接受不了的话建议不要食用。

2、榴莲过甜导致的

有一种甜叫“甜得发苦”,若是榴莲吃起来很苦,也有可能是榴莲的成熟度过高导致的,榴莲的成熟度过高,吃在嘴巴里面就是榴莲非常的甜,甜得发苦,这样的榴莲可以食用,若是觉得太苦的话,可以将其做成榴莲酱,配面包或者其他食物一起吃,稀释其甜味就可以了。

榴莲吃起来很苦是怎么回事,榴莲是苦的怎么回事还能吃吗?图2

榴莲存放时间

榴莲能放多久主要是看榴莲的成熟度和保存榴莲的环境温度,通常情况下,榴莲成熟度高,放的时间就会比较短,室温比较高,放的时间也会比较短,若榴莲比较生,环境也比较低的话,一般可以放一个星期以上。

整个榴莲不能放冰箱冷冻,纯肉的话可以进行冷冻。

榴莲果肉较为柔软,若榴莲比较大,榴莲肉比较多的话,一次性也吃不完,为了延长榴莲的可食用期限,可以将榴莲用保鲜袋装起来后放入冰箱冷冻保存,冷冻层的温度比较低,将榴莲冷冻保存可以有效地延长榴莲的可食用期限,一般放2-3天都不会坏,是比较好的一种榴莲保存方式。

榴莲吃的有点苦是怎么回事啊

榴 莲是一种很受欢迎的水果,其中含有丰富的营养物质,昨天买了一个榴莲,但是吃的时候发现有点苦,想问一下榴莲吃起来有点苦是什么原因?榴莲苦了还能吃吗

榴莲

1

榴莲吃起来有点苦什么原因

榴莲若是吃起来有点苦,没有其他问题的话,一般是由于榴莲熟过头或是未完全成熟,平时我们吃的榴莲都是甜甜的,但是若是榴莲成熟度过高的话,甜味蓄积太多,可能会出现甜到发苦的情况,有些没有完全成熟的榴莲,可能是养分和水分不充足,吃起来也会比较苦。

2

榴莲苦了还能吃吗

视情况而定。

榴莲若是单纯的带有一点点苦味是正常的,还是可以食用的;但是若是榴莲发苦还带有一点酒味,往往说明榴莲已经变质了,是不建议食用的,正常的榴莲是淡黄色而且有一种特殊的香味的,若是颜色发黑或是气味也比较难闻,很有可能是已经变质了,建议不要再吃了。

3

榴莲发苦怎么补救

若榴莲是因为熟过头了导致吃起来苦,可以将其放在冰箱冷冻室,或是将榴莲打成果酱,加入一些蜂蜜或是炼乳等,这样吃起来能缓解榴莲发苦的口感,若是因为不够成熟,可以将榴莲放在米缸或是用微波炉加热至成熟后再食用。

4

一次性吃一个榴莲会怎样

上火

榴莲是一种热性水果,燥热之气较重,若是一次吃一个榴莲可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火不适的症状。

便秘

适量食用榴莲有促进胃肠道蠕动和促进排便的作用,但是一次吃太多,纤维素会在肠道内吸水膨胀,可能会造成腹胀、便秘等症状。

发胖

榴莲在水果中热量是相当高的,若是在短时间内食用过多的榴莲,这种情况说明摄入的热量也是相当多的,若是热量无法及时消耗,就会在体内转化成脂肪和糖原堆积在人体,从而会引起发胖。

以上就是关于榴莲吃起来很苦是怎么回事 ,榴莲是苦的怎么回事还能吃吗?的全部内容,以及榴莲吃起来很苦是怎么回事 的相关内容,希望能够帮到您。