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​教你在家自制香蕉干,美味健康又干净,吃货们的福利

2024-07-05 12:34 来源:贴说网 点击:

教你在家自制香蕉干,美味健康又干净,吃货们的福利

今天我们说起香蕉,估计好多人都是特别喜欢吃香蕉吧,但是香蕉是一种不易保存的东西,于是香蕉就出现了一些香蕉干的现象,所以说从他出现到也受到特别多人的喜欢,不仅使用起来价值,营养特别的高,而且口感也是特别的好,一吃就停不下来了,所以说香蕉干也受到了人们的喜欢,虽然说香蕉干的优点特别的多,但是也有特别多人都不愿意去购买一些香蕉干的原因,不知道是怎么回事造成的呢?接下来咱们就来看看吧,原来现在的黑心小作坊特别多,制作的香蕉甘既不卫生而且口感也不是特别的好,虽然说人们也不想再去买这种香蕉干的,其实想要解决这个问题,真的是特别的简单,我们不能保证我们买到的香蕉干特别的干净,但是可以自己在家里做出特别干净而且健康的香蕉干,今天我就给大家说几个小窍门,轻轻松松的在家里都可以做出来特别好吃的香蕉干,简直也就是一些吃货们的福利了。

教你在家自制香蕉干,美味健康又干净,吃货们的福利

我们先买一些香蕉,选择与香蕉的处理,尽管香蕉干的制作是特别的简单,但是如果想要一次性的做出来特别好吃的香蕉干,那真的是特别的用心哦,我们挑选香蕉也是特别的关键,这个香蕉干的时候选择成熟而且硬度特别好的香蕉特别的好,因为成熟过头的香蕉不好切,烤出来也不会特别的成型,容易相交未成型成熟而影响它的口味,虽然说我们将挑选好的香蕉去皮切成一片一片的,在香蕉片上刷一些柠檬汁,因为这种香蕉特别容易氧化,所以说柠檬汁迅速的要快些,这样才不能让他骗黑,把香蕉片处理好之后也就可以了,接下来我们再把准备好的香蕉摆放在烤箱上面的托盘里边,放进烤箱的第一层,这个时候一定要注意,摆盘的时候要将它们之间都留一些缝隙,这样才能让他们跟站在一起,所以说烤制的时间都是一大坨,在烤的时候一定要注意一下温度,一般放在上层的时候温度调到100度,烤四五十分钟大概也就可以烤熟了,不过每家的烤箱都会不一样,所以说我们在烤的时候需要留意一下,不能让他给烤焦了,所以说香蕉干变脆之后这样就可以保存起来,真的是特别的好吃。

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最后一步也就是我们把之前做好的香蕉干均匀的放在一些铁架上面,我们放的时候不能放得特别的急,特别的密会影响他的关注,而且尽量把它给铺均匀,做好这一步之后拿到阳光底下开始暴晒,最好晒一个小时左右翻一次,这样可以保存,两面都受热均匀了,所以说这样的香蕉干吃起来也会更加好吃,可以预防,一边干一边不发霉的现象,彻底晒干之后,我们可以把它放到罐子里边或者是塑料袋里边保存,这样可以保存半个月呢,所以说自己在家里制作的香蕉干也是特别的好吃,也是特别的简单的,最重要也就是卫生和安全,都是特别健康的一种。

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