西凤坛装52度价格(西凤坛子酒价格)
西凤坛装52度价格(西凤坛子酒价格)
西凤坛装52度价格在200元左右,酒精度在53度左右,这个价格对于普通消费者来说还是比较亲民的。不过,在一些高端酒店,一瓶酒的价格甚至高达上千元。那那么,这么贵的茅台酒究竟是怎么生产出来的呢?今天我们就来聊一聊这个话题。首先,我们要知道,茅台酒的生产工艺是非常复杂的,它不仅需需要用到传统的酿酒工艺,还需要用到现代先进的科技手段。那么,茅台酒的生产工艺到底是怎么样的呢?接下来,我们就一起来看一看吧。
一:西凤坛装酒
5斤装大坛西凤古酒
中国网财经8月26日讯 2013年泸州老窖的“生命中的那坛酒”绽放神州,迅速打开商务用酒市场以及高档消费人群市场,有效地弥补了国窖1573 销量下降带来的收入下降。然而,相对于泸州老窖高调的全国巡演而言,同为“四大名酒”的西凤酒推出的5斤装西凤古酒大坛酒则低调了许多,但其身价绝不比泸州老窖“生命中的那坛酒”低,特别是同周易文化的结合,使得西凤古酒大坛酒更多了几分独特韵味。
2013年9月15日,西凤酒集团灌装了第一批西凤古酒大坛纪念酒,生产灌装时间的选取上是经南海周易大师、海南省周易研究会副会长北溟图南大师亲自挑选并辅导生产的,这也是中国白酒行业首次将周易文化与传统酒文化充分结合起来的一次创举。
中国的周易文化历经千年沧桑,是中华文化之根,易道讲究阴阳互应、刚柔相济,提倡自强不息、厚德载物,深深影响着中华民族的发展。西凤古酒大坛酒出厂日期是癸巳年辛酉月甲申日,而易学中以甲为青龙,青龙为左辅;以申为白虎,白虎为右弼。西凤酒厂所处之地,华夏文明的龙脉所在,当为玄武;西凤酒,酒中凤凰,朱雀也。西凤大坛子酒选择在青龙、白虎、玄武、朱雀四灵毕集之时出厂,寓意心灵之酒、欣欣向荣之酒。
就西凤酒自身而言,本身是千年传承,承载着厚重的文化底蕴。一方面,西凤酒厂所在地陕西凤翔,无论是秦岭纵横,还是“泾渭分明”,得天独厚的自然环境为酿造美酒提供了有约的自然条件。这里出产的白酒清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香特长于一体,风格独特,特点鲜明,历朝历代都作为贡品进献皇室和宫廷。
另一方面,起源于仰韶文化、形成于殷商、盛于唐宋、发展于明清的西凤酒是目前史料记载中最早的有名有姓的酒种,其“醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净幽长,风格独树一帜”,被誉为酒中“凤凰”,并于1952年的第一届全国评酒会入选“中国四大名白酒”,其无论是酒质还是文化底蕴都值得称道。
众所周知,西凤酒最突出的特点一是因为其独特的凤香型,更为重要的是其酒海封藏的酿造工艺,凤香型的形成也正是得益于这种工艺。酒海,中国白酒独一无二的贮酒神器,在特定的时间中选取来自秦岭的荆条,经复杂的工艺编制而成,容量稍大一点的“酒海”则需要两三年的时间才能编制完成,是典型的“活文物”。
由于“酒海”制作材料及工艺的特殊性,在白酒贮存中发生的普通氧化还原反应、分子缔合反应、酯化反应等过程中,维持了独特的酸碱平衡,促进了乙醇和水分子的紧密结合;从“酒海”溶解到酒中的独特香味及营养成分使白酒辛辣味大大减少,口感绵甜净爽,回味悠长。“酒海”越老,贮存时间越长,品质越佳。
而西凤古酒正是西凤酒集团为进一步强化凤香秘制古法的传统,挖掘西凤酒海藏酒工艺潜力,由国家级酿酒大师根据东南西北中区域消费者的口感,选用优选陈年西凤酒特制酿造而成。“古酒本身口味独具一格,鲜香而又不失圆润,柔和醇厚而绵长,余味悠长而持久。”行业专家曾如此评价。
此外,本次西凤酒推出的5斤装大坛西凤古酒,采用陶瓷制红坛装酒、木盒包装,整体包装风格为中国白酒设计大师万宇老师亲自操刀设计,极具喜庆风格。并且所有坛装酒在出厂前都有唯一编号,从而保证了产品的唯一性,也极具收藏价值。
中国白酒界泰斗级专家团队包括沈怡方、胡永松、曾祖训等老一辈白酒界权威根据中国白酒上千的演绎历史,给出了酿造好酒的五大黄金标准,同时作为上海国际酒类交易中心国内白酒投资遴选的五大条件,即地域生态资源的稀缺性、酿造生产工艺的复杂性、产能的有限性、品牌的不可复制性和文化的厚重性,所有这些属性西凤古酒大坛酒都具备了,西凤酒用其独特的区位优势和酿造工艺以及厚重的文化底蕴演绎低调的“高大上”。无需华丽的包装、无需壮观的宣传,不管你是否了解她,她都在那儿,尽显雍容华贵之态。(中国网财经中心)
二:西凤酒坛装浓香型52度
两个问题,存啥?放哪?一起回答。
存啥酒?
就香型而言,如果题主自己喝酒,喜欢什么香型就优先考虑这个香型。为自己存酒,对于普通酒友来说,比为投资藏酒更重要。但是需要注意,对于提升口感而已,清香型白酒不宜长期储存,一般3-10年内为宜;浓香型5-20年为宜;酱香型相当来说更适合长期储存,储存15-30年饮用,口感体验更佳。
就品牌而言,建议著名品牌优先,比如茅台酒、五粮液等;名优品牌其次,比如泸州老窖、剑南春、汾酒、洋河、古井贡酒等;大企业、著名品牌,相对来说,酒体质量有保障一些,产品标准化程度更高一些。小作坊的除非酒体质量有保障,不建议盲目储存。
就度数而言,密封再好的酒,长时间储存,多少都会有跑酒现象,这里说的跑酒,跑的其实就是酒精。所以如果长时间储存,建议考虑不低于50度的高度酒。
就容量而言,建议储存大容量的。大小是相对而言,一般500Ml-10L为宜吧。太小了,不利于酒体陈化,失去了储存的意义;太大了,不便于储存,徒增储存风险。
经常有酒友问,酒精勾兑的酒能不能喝,既然都有国家标准,说明符合相关标准的酒精勾兑酒,喝是能喝的,不建议经常饮用就好,能不饮用更好。长期储存,就更加不要考虑了。
存哪里?
影视作品里,白酒是埋在地下的;媒体广告里,白酒是藏在山洞里的;悟空问答里,瓶盖是要滴蜡裹生胶带上航空杯的......
其实,这些都是多余的,甚至是败笔。
酒和人一样,是有生命的。存酒的意义,就像我们每一个人的成长,岁月蹉跎之后,慢慢老熟。
如果航空杯、生胶带、滴蜡,可以有效防止跑酒,酒厂不早采纳了呀?民间都知道的,专门研究酒、生产酒、销售酒的人不知道?
现代工艺技术来说,不需要我们做太多无用功。十分简单,把酒当人看即可,储存酒的环境,适宜生活即可:通风、防潮、避光、不宜太冷太热(5-25度为宜)、避异味、正立、少挪动。
放酒的地方,如果你感觉很舒适,就可以放酒;如果你感觉很压抑,说明就不适宜放酒。所以,活埋啊、洞藏啊,是不对的。
最后,酒只是生活的一部分,不要过量饮酒,存酒也要量力而行。
三:西凤酒52度陕西坛装浓香型礼盒
陕西西凤酒五十二度浓香型陕西西凤酒52度浓香型多少钱一瓶?陕西西凤酒,52度陕西西凤酒52度浓香型多少钱一瓶?陕西西凤酒,52度浓香型的。需要。百80块钱就一瓶。
52度的西凤酒有很多不同的型号和包装,又有5年、8年、10年15年……价格从100元到5、600元不等。
The End
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