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​过期的白葡萄酒还有什么用途?葡萄酒还有什么用途吗

2023-10-15 22:53 来源:贴说网 点击:

过期的白葡萄酒还有什么用途?葡萄酒还有什么用途吗

过期的白葡萄酒可以用来做菜,增添风味。将其放入烩饭、烤鱼、醋汁等食物中,可以使食物更加美味。还可以用过期白葡萄酒制作酒酿,例如发酵米饭等。另外,也可以用其来清洁家里的物品,如玻璃器具、瓷器、铝器等,去除污渍,使其变得闪亮如新。不建议直接饮用过期的白葡萄酒,以免对身体造成不良影响。

一:过期的白葡萄酒还有什么用途

过期葡萄酒的用途有:清洗蔬菜,擦拭家具,做调味。

1、清洗蔬菜

过期的葡萄酒可以用来清洗蔬菜和水果,因为葡萄酒中的酒精可以起到消毒灭菌和溶解蔬果表面杂质的作用。

2、擦拭家具

也可以用过期的葡萄酒来擦拭家具或者地板,可以起到增加家具光泽度的作用。

3、做调味

在做饭的时候也可以当成一味调料,尤其是在炖肉和做汤的时候放一些红酒进去,可以起到提鲜的作用。

葡萄酒的保存方法:

1、酒柜

如果家中条件允许,可以选择购买一个恒温恒湿的酒柜来储存葡萄酒,这是葡萄酒的最佳存放场所。

2、地下室

家中的地下室是储酒的好地方。由于地下室温度较凉爽,光照也较少,很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时,将温度维持在12—15℃恒温即可。

二:葡萄酒还有什么用途吗

红酒的好处是抗老化:饮用红酒能延缓衰老。红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E等,能清除体内多余的自由基,所以适当饮用红酒,能起到延缓衰老

三:葡萄酒还有什么用途和功效

一瓶750ml的葡萄酒,独自喝不完最多只能保留2-3天的时间,过期了喝了无味,扔掉可惜,怎么办呢?

一、烹饪妙用

1、腌料,葡萄酒是肉类食物的最佳腌料,葡萄酒能使肉的表层变嫩,同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。

2、海鲜食品烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥。炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。

3、将葡萄酒、蜂蜜和迷迭香一起搅拌,便成了美味的卤汁;将没喝完的葡萄酒倒入冰格中冻成小冰块,做汤或炖肉时,取一两块做调料,会有菜鸟变大厨的奇效。

4、拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒,馅不易散开,皮也不容易破,美味程度连胜三级!

5、在冬季人们常用炖鸡进补,或者加上人参、大枣、桂圆等补品,如果您要炖一只鸡,除加上述补品外,再加上1.5斤的葡萄酒来炖,不但是大补,而且是色香味美。

6、防鱼皮粘锅,向锅内放小半杯葡萄酒;防火腿变质,在剩余火腿切面涂层葡萄酒;防菜炒焦,炒洋葱等菜时少放些葡萄酒。

二、美容妙用

1、面膜,1小杯红酒加2-3勺蜂蜜搅拌,美白抗衰老,滋润肌肤,促进血液循环。

2、泡脚,放入泡脚水中,泡脚10分钟即可,加速脚步血液循环,疏经通络、缓解疲劳、对老寒腿、关节炎也有很大的帮助。

3、柔肤水,红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有好处。建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。

4、祛斑,红酒祛斑不做黄脸婆,不仅效果好,又带着时尚优雅的味道,红葡萄酒美白祛斑的原理,正是利用酿造红酒的葡萄果肉中含有超强抗氧化剂和丰富的多酚、白藜芦醇。据研究表明,多酚类物质的抗衰老的能力很强,美白效果比一般美容品高20-50倍,因此红酒的祛斑功效很好。

三、清洁妙用

1、葡萄酒可谓是100%纯天然绿色清洗剂——其中的酒精能溶解蔬果表面杂质,其他成分还能杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等细菌。另外,葡萄酒洗过的蔬果还会更加美味。

2、葡萄酒内含酒精,因此有很强的去渍和杀菌功能,用它来擦拭细菌藏身的抽屉、门把手等,不仅能起到清洁杀菌的作用,还有越擦越亮的效果。

3、拿不能喝的红葡萄酒来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮。保温壶用久了水就容易变味。加一小勺红葡萄酒,倒入干净的水泡一天,冲洗干净后再装水就和新的一样了。

4、用白葡萄酒擦玻璃,镜子,炉台,厨具等,倍儿亮。但白葡萄酒和花岗岩不约哦,因为白葡萄酒中的酸会将花岗岩腐蚀。

5、白葡萄酒还可以去除红酒渍和汽油渍,衣服、地毯等沾染上红酒渍后,立刻倒些白葡萄酒,等浸透后用毛巾擦净即可。

四、保健妙用

1、预防感冒,把适量红酒倒入小锅中煮开,让酒精随蒸汽挥发干净,然后打入鸡蛋,稍加搅动后停止加热,来点儿白糖调味,趁热一口气喝下。一觉醒来,从此感冒是路人。

2、驱寒效果:将红葡萄酒加热,冲入鸡蛋,晾温后饮用,也可将金桔/柠檬加入葡萄酒中熬煮,具有驱寒效果。

The End