​米饭吃不完可以做什么 剩饭的用处

米饭吃不完可以做什么 剩饭的用处

米饭是我们中国人的传统的主食，米饭的好处有很多，营养也是比较全面的，米饭吃不完的话可以做什么呢，今天就一起来了解一下吧！

米饭吃不完可以做什么

1、炸饭团

具体做法：

1、把米饭先放在小盆子里面，然后搅拌，最好呈颗粒状。然后放入切好的辣椒粒和火腿粒。

2、先把米饭在锅里面炒一下，加入辣椒和火腿，翻炒均匀。

3、把米饭直接捏成团，如同我们平时吃的棒棒鸡，然后用竹签插上。

4、在碗内打入一枚鸡蛋，适量的面包糠和少许面粉搅拌一下，然后将饭团在上面蘸一下。

5、在锅里面放入油，将穿好的饭团放进锅里面。但是在炸的时候要注意不能随意的翻动，以免出现烂，会影响到口感。

6、盖金黄之后出锅非常的香脆，孩子都爱吃，也可以蘸取一些蘸料，非常美味。

2、米饭饼

具体做法

1、准备一根胡萝卜清洗干净，直接切碎。适量的香菇先用水泡一下，然后切成碎末，葱切成碎末。

2、在碗里面放入鸡蛋，根据米饭的量一般打两个鸡蛋。

3、将准备好的材料全部放在一起，然后加入米饭时进行搅拌，同时加入盐和酱油。

4、在平底锅里面加入少量的油，刷上一层即可，然后将准备好的米饭直接铺在上面。然后用铲子按扁直接做成一个饼状，先用小火煎一面黄了之后翻过来继续煎，两面都呈黄色直接盛出。

如果饼非常大，可以切成小块儿放在盘子里面，还是非常爱吃，可以给孩子当做早餐。

3、紫菜包饭

具体做法

1、准备黄瓜、胡萝卜、苹果、火腿，根据自己喜欢吃的东西，可以随意的加上一些，将它们直接切成条。

2、如果米饭是隔夜饭，最好先加热一下，然后冷凉备用。

3、把鸡蛋打散之后煎成薄饼盛出来，胡萝卜也可以先焯水一下，不过很多人喜欢吃生萝卜，也可以不用焯水。

4、把紫菜放在竹帘上面，然后铺上紫菜，放入准备的这些食材用珠帘卷上。

5、直接切成卷放在盘子里面，加入孩子喜欢吃的一些沙拉。

这样自作的紫菜包饭就可以端上桌了，孩子非常爱吃，而且平时也可以当成零食，在孩子饿的时候拿过来。

食用功效

1. 控制体重

有关稻米是否有助于减肥的问题，科学界一直争论不休。2014年9月22日，澳洲科学家表示有证据显示稻米有助于控制体重，尤其深色稻米的效果尤为明显，因而他们鼓励澳洲人不要放弃吃米饭，而且应尽量吃棕色或深色的稻米。

阿德莱德大学(University of Adelaide)医学院博士史祖敏(Zumin Shi，音译)指出，受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响，米饭已不再流行。但他称，其实米饭对于调节体重很有帮助。

史博士表示，外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加，但实际上，碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。有证据显示，使用全谷物食品对控制体重有好处。同时，大量研究证明，吃米饭不仅有助于控制体重，还可防止高血压和血脂异常。

不过，他还警告，这一观点仍有待与其他研究进行对比考量，比如有研究称米饭可能导致血糖升高或罹患糖尿病等。

史博士还表示，米饭通常使用水来煮熟，因而其热量密度低于面食，而棕色或黑色等深色稻米则更有营养。有证据表明，用米饭取代面食有利于健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益于身体健康。

2. 减肥价值

其实，只要充分利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物，以白米饭为例，白米饭消化分解后产生的碳水化合物，最能被身体转换成能量，而蛋白质与脂肪消化后，还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。

3. 防慢性病

大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。

米饭和面食哪个容易胖

1、米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。 

2、从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。就相同重量的米、面或粉条来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。 

3、100克的馒头大约有236千卡的热量。一小碗（100克）的米饭大约有116千卡的热量。而100克熟面条的热量大约是110千卡。

米饭吃多了怎么办

对于米饭吃多了的如果是宝宝情况下，消化能力是非常有限的。给他吃了太多的食物话，你要暂时不用给他们吃纤维太高的食物去缓解。可以选择带着小宝宝一起运动。然后对于大人来说米饭吃多，要进行适当的散步帮助消化，或者是吃一些消化之类的药，这样帮助自己肠胃内部的消化。