​绿豆长虫了还能吃吗?绿豆长虫了怎么处理?

绿豆长虫了还能吃吗?绿豆长虫了怎么处理?

绿豆汤是解暑的利器，我们买回去一大包绿豆，可是由于保存不当，绿豆长虫了，绿豆长虫了还能吃吗?绿豆长虫了怎么处理?小编为你解决！

绿豆长虫了还能吃吗

绿豆长虫了还能吃。绿豆长的虫子学名为绿豆象，常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等，蛀食储藏的豆粒。这种虫子对人体没有危害作用，只要把绿豆清洗干净，还是可以吃的。

绿豆长虫了怎么处理

暴晒驱虫

绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒，每30分钟翻动一次，使其受热均匀，晒上3小时，绿豆虫基本就能被杀死了。

蒸煮驱虫

绿豆长虫还可以用开水浸烫或蒸煮处理。将绿豆倒入菜篮，在开水中浸泡一会儿，再提出用冷水冲洗;或者将绿豆放在蒸笼里摊匀，隔水蒸煮5分钟，再取出晾干，也能有效驱虫。

如何保存绿豆不生虫

1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。

2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。

3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。

4、把绿豆装在一个大可乐瓶里，加一块大蒜在里面，绿豆就不会长虫，还不容易发霉变质。

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