​新玉米粑粑怎么做好吃,玉米粑怎么做好吃怎么弄好吃

新玉米粑粑怎么做好吃,玉米粑怎么做好吃怎么弄好吃

本文目录

1.玉米粑怎么做好吃怎么弄好吃 2.嫩玉米粑粑的做法 怎么做会好吃呢 3.新鲜玉米粑粑怎么做好吃窍门 4.新鲜糯玉米粑粑的做法

玉米粑怎么做好吃怎么弄好吃

1、玉米粑粑的做法共分为2步，需要用到的食材有玉米、面粉、白糖，以下是玉米粑粑做法的具体步骤。

2、玉米用料理机打碎，加少许面粉和糖，叶子清洗整理干净备用。

3、把玉米糊盛在叶子里，折一下，把对折过去的玉米叶压在下面叶子里，放进蒸锅里蒸20分钟即可。

嫩玉米粑粑的做法 怎么做会好吃呢

1、选取带叶的新鲜玉米，普通的，不是水果玉米。

2、剥粒 可借助叉子。

3、淘洗玉米粒和玉米叶。

4、打成玉米浆。觉得太干料理机转不起来，可略加水。打细一点。

5、加入糖、奶粉。奶粉也可不加。嫩玉米本来就很甜，少加糖。不加面粉！如果你打的玉米浆加多了水太稀，加一勺面粉也无妨。家里有泡打粉的可以加两三克，没有也没关系。

6、玉米糊舀到玉米叶中，放入蒸锅。

7、大火三五分钟，蒸好。刚蒸好时会有点软，略凉一会再吃。

新鲜玉米粑粑怎么做好吃窍门

1、将新鲜玉米撕去外皮，这个过程一定要保证玉米外壳的完整性，然后挑选几张好的外壳清洗干净备用。

2、将玉米棒子摘去玉米须，玉米须留着，然后将玉米棒子放在擦丝器上将玉米磨成浆备用，这个过程要注意安全。家里有条件的可以将玉米粒剥下来用料理机打碎成浆也可以。

3、将磨好的玉米浆装在碗中加入100克糯米粉、打入两个鸡蛋、一勺白糖和适量的牛奶搅拌成浓稠的糊状备用。

4、将玉米芯和玉米须放入蒸锅底部，注入清水，水开后在上面蒸玉米粑粑。

5、将和好的玉米浆用勺子舀起倒在洗净的玉米壳上放入蒸锅中蒸20分钟即可出锅，香甜的玉米粑粑就做好啦。

新鲜糯玉米粑粑的做法

玉米粑粑的做法如下:

配料:玉米、白糖、糯米粉、黑芝麻。

1.准备好新鲜的玉米，用橡胶滚轴搓成糊状。

2.将玉米糊放入盆中，加入适量白糖和糯米粉。

3.将玉米糊、白糖和糯米粉搅拌均匀。

4.然后把玉米糊抹在玉米叶上，蒸十分钟。

5.玉米蒸熟后变黄，再撒上黑芝麻调味。

第一种方法。

配料:新鲜玉米、牛奶、糖。

第一步:首先我们把新鲜的玉米粒剥下来，不要把玉米皮扔掉，然后放入石磨里磨成粘稠的浆。一般家里都有料理机，直接放料理机里就能做出细腻的糊状。

第二步做成糊状后，我们往里面加入适量的鲜牛奶和一勺白糖，搅拌均匀，然后取出玉米皮，在玉米皮里舀一两勺调好的玉米糊，裹紧，放在锅里蒸，玉米就做好了。打开盖子，我们能闻到一股清香，吃起来软软糯糯的，很好吃。

第二种方法。

配料:新鲜玉米、白糖。

也是选择新鲜的玉米去掉玉米皮，把玉米剥成颗粒。然后放入料理机，做成细腻的糊状。做成糊状后，我们往里面加入适量的白糖，搅拌均匀，取出锅。如果是不粘锅，就不用放食用油了。在普通的锅上面刷一层食用油，舀一勺玉米糊，放在上面，煎一面，翻过来再煎另一面。煎的两面金黄，香喷喷的粽子就做好了。

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