​牛奶加水可以喝,牛奶可以加水稀释喝吗

牛奶加水可以喝,牛奶可以加水稀释喝吗

本文目录

1.牛奶可以加水稀释喝吗 2.牛奶可以加水稀释喝吗 3.鲜牛奶可以兑开水喝吗 4.牛奶可以和开水兑在一起喝

牛奶可以加水稀释喝吗

牛奶可以加水稀释喝，但是一般不建议这么做，牛奶里面含有蛋白质、钙等营养成分，加水后会导致蛋白质稀释含量降低，若是觉得牛奶太过浓郁影响口感，可以在喝完之后喝些清水将味道冲散。牛奶是最古老的天然乳制品之一，营养丰富，被称为“白色血液”。

牛奶能不能加水稀释饮用

很多人在喝牛奶的时候会觉得牛奶太过于浓郁，喝起来味道并不好，所以会想着往里面加水稀释后再喝，实际上这种方法是可以的，喝下去也不会对身体造成什么不利影响。

不过牛奶中含有的蛋白质、钙等营养成分较为丰富，加水之后会导致蛋白质稀释含量降低，影响肠道吸收，因此一般是不建议加水后饮用的，若是是实在觉得不舒服，喝完牛奶后再喝水将这股味道冲淡即可。

什么是牛奶

牛奶是最古老的天然乳制品之一，是从雌性奶牛身上挤出来的乳汁，里面含有水、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等营养物质，又被称为“白色血液”，在市面上广受欢迎。

不过需要注意的是，不宜空腹喝牛奶，这个时候肠胃蠕动较快，牛奶中的营养物质来不及消化会造成营养流失和浪费，建议喝牛奶时搭配饼干、面包等食物一起食用。

牛奶可以加水稀释喝吗

牛奶可以加水稀释喝。但牛奶中含有的蛋白质比较丰富，加水后会导致蛋白质稀释，含量有所降低，影响肠道吸收，不建议加水后饮用。牛奶是最古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为“白色血液”。

每100克牛奶所含营养素如下：热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素（0.03毫克）、核黄素（0.14毫克）、尼克酸（0.10毫克）、维生素C（1.00毫克）、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克）、磷（73.00毫克）、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克）、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克）、硒（1.94微克）、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克）。

鲜牛奶可以兑开水喝吗

鲜牛奶可以兑开水喝。

喝牛奶的禁忌（其中没有不能和水喝）：

1、忌加糖煮。

因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。

2、忌与橘子同食。

牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。

扩展资料：

喝牛奶误区：

1、牛奶中添加米汤。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，会破坏维生素A。

脱脂牛奶利于健康。现在很多人热衷选择脱脂牛奶，认为利于健康。但每个人对脂肪的需求量不一样，血脂高和特别肥胖的人可以选择低脂或脱脂奶。但对于对能量需求比较大的孩子和上班族，还是喝全脂奶。

参考资料：人民网-牛奶需要煮吗？喝牛奶的禁忌和误区有哪些

牛奶可以和开水兑在一起喝

牛奶可以和开水兑喝。

不能和牛奶同食的东西（其中没有开水，所以可以一起喝）：

1、牛奶+鸡蛋

专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位，这其实对于孩子的生长发育并不好。

牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。

2、牛奶+猕猴桃

猕猴桃是最合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。

但是，猕猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食，腹泻时不宜食用。另外，由于猕猴桃中维生素 C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

扩展资料：

和牛奶注意事项：

1、牛奶不宜生喝，加热见沸后即取

牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生素也损失，奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，也遭破坏。

2、牛奶煮开稍凉后别加糖

奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合使钙大量丢失。

参考资料：人民网-牛奶和四种食物一起吃等于“服毒”

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