​姜丝怎么炒干,肉炒姜丝的做法

姜丝怎么炒干,肉炒姜丝的做法

本文目录

1.肉炒姜丝的做法 2.炒姜丝怎么炒可以泡水喝 3.炒姜丝的做法窍门 4.煮干丝怎么做好吃窍门

肉炒姜丝的做法

炒姜丝的做法步骤

1

生姜洗净后，切丝备用。烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用；

2

青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丝；

3

甜椒用同样的方法，洗净切丝备用；

4

锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香；

5

放入生姜丝，大火翻炒；

炒姜丝怎么炒可以泡水喝

姜丝炒龙须菜

材料

龙须菜500公克，鲜香菇2朵，肉丝60公克，红萝卜丝10公克，姜1块，蒜末5公克，盐少许，酱油3大匙，米酒1大匙，乌醋2大匙，糖1/2大匙。

做法

1、龙须菜挑取嫩的部分后洗净；鲜香菇洗净切丝；姜去皮切丝，备用。

2、将作法1的龙须菜放入沸水中汆烫一下，捞出浸泡冷水后，捞起沥干备用。

3、热锅，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、姜丝、作法1的鲜香菇丝爆香后，放入肉丝、红萝卜丝，炒至肉丝变白。

4、最后加入作法2的龙须菜与所有调味料炒匀入味即可。

功效：我们食用姜是可以很好的增强食欲，促进胃液和消化液的分泌，增强肠胃的蠕动，而且姜也是可以很好的起到杀菌消毒的作用，有很好的消肿止痛的作用，我们身体疼痛是可以食用一些姜来很好的改善，有很好的活血作用，可以帮助我们暖身体和驱寒。龙须菜是可以很好的补充身体钙元素和碳水化合物，以及钾，钠，铁等微量的元素。龙须菜也是可以很好的帮助消化。

生活中我们是很少能够见到龙须菜，而且这是一种比较贵的野生蔬菜，我们现在食用一些野菜对身体健康是有很好的调理和滋补的作用，所以大家是可以多了解一些龙须菜的相关做法，做给自己的家人和朋友一起食用。

炒姜丝的做法窍门

1、主料：姜100克，柿子椒2个，红椒1个，盐1茶匙，生抽2茶匙，植物油1汤匙，花椒10粒，白糖1茶匙，鸡精1茶匙。

2、生姜洗净后，切丝备用。

3、青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丝。

4、甜椒用同样的方法，洗净切丝备用。

5、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香。

6、放入生姜丝，大火翻炒。

7、调入适量生抽。

8、放入青椒丝、甜椒丝翻炒均匀。

9、调入适量细砂糖，食材都熟了之后，调入适量盐。

10、调入适量鸡精，翻炒均匀，关火，起锅即可。

煮干丝怎么做好吃窍门

材

主料豆腐皮2张 辅料干辣椒6个姜1块孜然粉1/2茶匙咖喱粉1/2茶匙五香粉1/2茶匙盐1茶匙鸡精1/2茶匙香油1茶匙芝麻2茶匙

步骤

炒干丝的做法步骤11.原料图。干辣椒剪丝泡水沥干，姜切细丝。

炒干丝的做法步骤22.豆腐皮卷起来，这是切细丝的小窍门。

炒干丝的做法步骤33.切丝，比外头卖的还要细。

炒干丝的做法步骤44.锅里放油炸姜丝，成微黄色，把多余的油控出来，锅里留沾锅底一点点即可。

炒干丝的做法步骤55.放入干辣椒，芝麻，倒入咖喱粉孜然粉五香粉，煸炒两下，倒入豆腐皮丝。用筷子翻拌。

炒干丝的做法步骤66.淋2茶匙炸姜的油，调入盐，鸡精，翻炒均匀。

炒干丝的做法步骤77.出锅淋点香油提味即可。

以上就是关于姜丝怎么炒干,肉炒姜丝的做法的全部内容，以及怎么炒姜丝 的相关内容,希望能够帮到您。