煎饼果子热量高吗

2024-04-15 20:52 来源：贴说网点击：

煎饼果子热量高吗

煎饼果子是生活中的一种常见的食品，是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。煎饼果子可以为人体补充所需营养，有益健康。那么煎饼果子的热量高吗？减肥期间能吃煎饼果子吗？下面就一起来了解一下吧！

做法：

1、锅里倒油，油热之后放入饺子皮炸至酥脆，捞出控油，放凉备用。

2、蒜蓉辣酱、海鲜酱、糖和水倒入碗中，混合在一起搅匀。

3、热锅下油，火腿肉和培根放入锅中煎香。

4、将低筋面粉和玉米面粉过筛到碗中，少量多次的加入水，搅拌均匀，调到合适的稠度。

5、小火热锅，刷上油，倒入面糊摊开，打入一只鸡蛋，戳散铺开，撒上黑芝麻和葱花。

6、待鸡蛋表面凝固后，翻面，稍微煎一下，然后转移到干净的砧板上。

7、涂上酱汁，挤上沙拉酱，放上榨菜、肉松、火腿肉、培根、萝卜丝和生菜，最后放上薄脆片，卷起煎饼即可。

​煎饼果子热量高吗