鸡蛋干热量高吗
鸡蛋干热量高吗
鸡蛋干是生活中一种常见的食品，它是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食，食用方便的食品。该产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白，口感好，还可加工多种口味的佐酒佳肴。那么鸡蛋干的热量高吗？减肥期间能吃鸡蛋干吗？下面就一起来了解一下吧！
鸡蛋干的吃法
酱香鸡蛋干
食材：鸡蛋干，盐，糖，生抽，醋，蚝油，香油
做法：
1、鸡蛋干切成薄片，码在盘子里面。
2、准备一个碗，将盐，糖，生抽，蚝油，米醋，香油混合搅拌均匀。
3、把调好的料汁倒在鸡蛋干上面。
青红椒炒鸡蛋干
食材：青红椒、鸡蛋干、蒜
做法：
1、蒜拍碎，青红椒洗净切丝备用。
2、鸡蛋干切成长条。
3、锅中入油，蒜泥爆香，倒入青红椒翻炒，盐、生抽调味。
4、青椒炒至八分熟的时候加入鸡蛋干，大火收汁出锅。
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