​白兰地保质期 白兰地打开能放多久

白兰地保质期 白兰地打开能放多久

不同种类的酒保质期是不同的，这个不仅和品种有关，还和保存的方式有关。那么，白兰地保质期多久？白兰地打开能放多久？

白兰地有保质期吗

白兰地属于烈性酒，烈性酒没有保质期。

白兰地也是葡萄酒，不过是经过蒸馏后再发酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖贮存，自然是存的越久越好。

白兰地保质期计算

白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的，在橡木桶中，白兰地的颜色和口味会发生变化，从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白兰地的酒龄为20至50年，最多不可超过70年，否则白兰地的品质将会走向衰败。

白兰地打开能放多久

由于空气中的氧气具有很大的活性，会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后，瓶中剩下的酒越少，氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量，只要瓶塞密封得好，可以存放一年；若只剩余1/4，需要在3-4个月内喝完。

白兰地知名品牌

1、Martell马爹利

2、RemyMartin人头马

3、Hennessy轩尼诗

4、Courvoisier拿破仑

5、LOUISXIII路易十三

6、张裕CHANGYU

7、CAMUS卡慕

8、Bisquit百事吉

9、LouisRoyer路易老爷

10、Otard豪达