​十堰美食特产,十堰市是湖北省下辖市,湖北十堰的特产都有哪些?

十堰美食特产,十堰市是湖北省下辖市,湖北十堰的特产都有哪些?

本文目录

1.十堰市是湖北省下辖市,湖北十堰的特产都有哪些? 2.十堰本土特色美食在哪个地方 3.十堰有什么特产可以带走的 4.湖北十堰特色美食小吃

十堰市是湖北省下辖市,湖北十堰的特产都有哪些?

十堰是著名的鱼米之乡，有很多地方美食和特产值得品尝，下面给大家分享几道十堰的美食和特产，希望能帮到题主。

1、三合汤

三合汤是源自十堰郧阳地区的一道地方小吃，有五百多年的历史，是郧阳地区比较有名的一道美食。一碗正宗的三合汤里面必定含有当地农民自己生产的红薯粉、牛肉片以及手工包的小饺子。随着时间的发展，三合汤已经成为郧阳地区美食的一张名片，是郧阳饮食文化的一个标志。

2、竹溪碗糕

竹溪碗糕是十堰竹溪县的一道著名的风味小吃，已经有着五百多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅营养丰富，而且具有生津止渴的功效，深受游客的喜爱。

3、官渡五香豆腐干

官渡五香豆腐干是十堰市竹山县的一种风味小吃，是纯手工制作的。它风味独特，甘甜爽口，香味醇厚，无论是零食佐酒还是入菜烹调，都味道很好，到了十堰一定要品尝一下。

4、网油砂

网油砂是十堰郧县的一道特色美食，已经传承了一百多年，是一道看似简朴实则美味的菜肴。它外层十分香脆，内层则十分柔软，再加上特制的馅料，真的是一道不错的风味美食。

5、酸浆面

提起郧阳的酸浆面，十堰人几乎没有人不知道的。这种风味小吃，酸香扑鼻，味美爽口，老幼皆宜，在郧阳不少家庭都会做。相传这道美食已经传承了200多年，是郧阳美食的又一张名片。

6、武当榔梅

武当榔梅是十堰丹江口的特产，中国国家地理标志产品，是对榔梅树及其果实的统称。武当榔梅果实既可鲜食，又可加工果酒、果脯、果冻。武当榔梅不仅金相玉质、外观诱人，而且风味爽口、酸甜适中，营养极其丰富。

7、竹溪贡茶

竹溪已经四百多年的产茶历史，素有“长江三峡水，楚地梅子茶”的美誉。竹溪贡茶历经沧桑，盛名不衰，以其诱人的风韵，香浓的芬芳走向国内外，供不应求。

8、房县豆油精

豆油精也称固体豆油，是一种高营养、高蛋白的绿色食品。豆油精色泽淡黄、光亮油润、口感细腻、爽口化渣、营养丰富，是非常好的馈赠礼品。

以上8道十堰的美食特产都味道很不错，到十堰的朋友可以找找尝尝，当然，十堰的美食特产还有很多，欢迎大家给留言补充。

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十堰本土特色美食在哪个地方

三合汤,十堰当地比较传统的一道美食,在当地非常的有名气了,距今最起码已经有超过400年的历史,在三合汤里面放入卤牛肉…

2.

丹江口全鱼宴,全鱼宴选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈,养殖出来的鱼,肉质鲜嫩,营养价值相当丰富,种类也比较多…

3.

郧西马头羊,很有特色风味独特的一道美食,这种马头羊的肉色比较鲜红,肉质非常的细嫩,脂肪分布也相当的均匀,吃法众多,可以直接炖着吃…

4.

黄花菜,营养价值极高的一种菜品,在石岩当地非常的受欢迎,也被称之为金针菜,因为它的外形长得有点像金针菇

十堰有什么特产可以带走的

1、利津水煎包，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。

2、房县黑木耳，因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。黑木耳“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。

3、龙峰茶，外型紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。沏泡后形如百龙竞游，故名为龙峰茶。

4、黄龙鳜鱼，黄龙水库处于中纬度地带，属北亚热带江北湿润区，为热带季风气侯，年平均日照1930小时以上，流域平均气温15.4℃，最高为43.4℃，最低为9.9℃，年均湿度76%，适宜鳜鱼生长。

5、郧阳乌鸡，毛色洁白，有光泽、体型小而紧凑，体重较轻，属小型鸡种。头部大小适中；喙短弯有力，呈乌色，略透明；翅羽发达，尾羽上翘，善飞翔。

湖北十堰特色美食小吃

十堰特产一：房县盘鸭

房县盘鸭是湖北十堰的传统名吃，有着非常悠久的历史，其历史可以追溯到汉代，当时盘鸭就是当地地方官敬奉天子的贡品。其制作方法非常精细，用料考究，将鸭宰杀洗净，配以椒盐，五香粉等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的盘鸭光彩黄亮、味鲜香浓、菜形美观。

十堰特产二：武当山冻豆腐

武当山冻豆腐是湖北十堰的传统名吃，有着非常悠久的历史，据说是明代道士张三丰所创造的。选用黄豆作为主要原料，再利用武当的山泉水制成豆腐，然后将豆腐切成块状，在自然环境下冷冻而成。所制作而成的冻豆腐洁白细嫩，味道醇厚，十分美味。

十堰特产三：酸浆面

酸浆面是湖北十堰的传统特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝。选用黄细面和酸菜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酸浆面酸辣可口，十分美味。

十堰特产四：竹溪碗糕

竹溪碗糕是湖北十堰的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，竹溪碗糕距今已经有着五百多年的历史了。选用优质的百米和黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效。

十堰特产五：官渡五香豆腐干

官渡五香豆腐干是湖北十堰的传统特色小吃，有着悠久的历史，自光绪元年始，竹山官渡豆腐干一直被官渡人列为珍贵佳肴，其制作方法非常精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的五香豆干甘甜爽口，香味醇厚。

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