​卖食材和包装三年狂赚30亿？便宜的蜜雪冰城为啥这么赚钱？

卖食材和包装三年狂赚30亿？便宜的蜜雪冰城为啥这么赚钱？

最近一段时间，蜜雪冰城准备上市的消息已经引发了整个市场的关注，然而就在最近蜜雪冰城的招股书正式公布，光靠卖食材和包装就三年大赚了30亿，很多人都在问为啥便宜的蜜雪冰城这么能赚钱？

一、卖食材和包装的蜜雪冰城三年大赚30亿？

据新浪财经的报道，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书，募集近65亿元，拟登陆深交所主板。

招股书显示，2019年到2022年一季度，蜜雪冰城实现营业收入25.66亿元、46.8亿元、103.51亿元和24.34亿元，2020年和2021年分别同比增长82.38%、121.18%。

同期净利润分别为4.45亿元、6.32亿元、19.1亿元和3.9亿元。2020年和2021年分别同比增长42.81%、203.09%。

虽然蜜雪冰城产品均价为6至8元，远低于喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、茶百道、古茗的产品均价。但蜜雪冰城产品利润空间较大、薄利多销，带动盈利能力，过去三年赚了近30亿元。

报告期内，蜜雪冰城主营业务毛利率分别为 35.95%、34.08%、31.73%和 30.89%，逐年下降。招股书提到，主要系公司产品销售结构、销售单价及单位成本的变化所致，比如原料端市场价格上涨，导致生产成本有所提高。

2019年到2022年一季度，蜜雪冰城门店总数由7225家增长到22276家，年复合增长率为68.49%。仅2022年前三个月，门店数量就净增1765家。

二、便宜的蜜雪冰城为啥这么赚钱？

在大多数人的印象之中，实际上大家都会觉得说。蜜雪冰城是一个相对而言比较便宜的品牌，在如此便宜的品牌之中，为什么这家公司的赚钱能力却能够这么强，这其中的原因又在什么地方？

首先，对于整个市场来说，蜜雪冰城它并不是一个以直营店为核心的体系，大部分的蜜雪冰城其实都是加盟店，所以对于整个市场来说，蜜雪冰城这个品牌的主要经营方，它更像是一个市场模式的提供者，是一个卖水者，真正在这个奶茶市场淘金的都是蜜雪冰城的加盟商，所以最终的结果就是类似于蜜雪冰城这样的公司往往都能够在市场之上取得一个旱涝保收的状态，只要这个市场在长期发展有越来越多的加盟者进入蜜雪冰城，其实并不用过度担心自己的这些加盟店到底利润水平如何，这就是为什么蜜雪冰城光靠卖原材料，等这些最基础的工作就可以赚得盆满钵满。

其次，对于当前的蜜雪冰城来说，上市实际上是进一步扩大融资渠道的必然结果，毕竟蜜雪冰城从门店数量来说已经成为了中国第一大奶茶企业，但是蜜雪冰城本身在市场发展过程之中的这种较为粗放的发展模式也注定了它要实现长期的发展，必须要有足够的市场竞争力和市场竞争优势，如何推动市场的有效发展，这可能是蜜雪冰城最需要做的事情。上市对于蜜雪冰城而言就成为了最好的选择，因为上市一方面可以有效地提供融资渠道，帮助蜜雪冰城，在激烈的市场竞争之中，有可能脱颖而出，另一方面也是帮助蜜雪冰城进一步扩大自己的市场影响力，从而吸引更多的加盟商来加盟蜜雪冰城的体系。

第三，从长期市场发展的角度来看，蜜雪冰城上市之后可能才是最大的考验，这就是如何能够平衡门店与管理的难题，当前蜜雪冰城虽然有2万多家门店，整体发展看上去非常不错，但是门店赚的钱越多，整个蜜雪冰城的管理难度也就越大，当前的蜜雪冰城体系其实就是一个管理难度不断增加的体系，对于当前的蜜雪冰城来说，如何能够克服加盟模式所带来的管理弊端，真正维护品牌的权益已经成为了最大的难题。特别是当前蜜雪冰城的很多加盟店都是下沉市场的加盟店，本身加盟费用就很低，如何吸引这些用户加盟之后真正好好地经营蜜雪冰城，这实际上是蜜雪冰城在规模日益增大的过程之中亟待解决的问题。